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Recipe月間レシピ集

おからdeナゲット

お肉使ってないのに大満足!
小さなお子様からご年配の方まで、指でつまんでパクパク頂けます!
『おから』は、
良質なタンパク質を含み食物繊維はごぼうの2倍も!便通を促す効果も期待できます。
まさに!日本が誇るスーパーフード✨

材料材料(4人分、ナゲット20個分)

・生おから 200g
おからパウダーで代用する場合
パウダー40gに水160ml加えるとOK!
・片栗粉   大さじ3
・卵   1個
・ツナ缶  1缶
・マヨネーズ  大さじ2
・コンソメ  小さじ2
・揚げ油 適量

ナゲットアレンジ
■大葉 & チーズ
■コーン
■オクラ

作り方

① 材料を全部ボウルに入れて混ぜる。※ツナ缶の油も加える。
★アレンジしたい方は、ここでお好きな食材を(大葉&チーズ・コーン・オクラなど)混ぜる
②ナゲットの形に成型する。
③フライパンに高さ1㎝程の油を注ぎ、②を揚げ焼きにする。

栄養量

(5個分)
エネルギー 220kcal
食塩相当量 1.2g

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