おからdeナゲット
お肉使ってないのに大満足!
小さなお子様からご年配の方まで、指でつまんでパクパク頂けます!
『おから』は、
良質なタンパク質を含み食物繊維はごぼうの2倍も!便通を促す効果も期待できます。
まさに!日本が誇るスーパーフード✨
材料材料(4人分、ナゲット20個分)
・生おから 200g
おからパウダーで代用する場合
パウダー40gに水160ml加えるとOK!
・片栗粉 大さじ3
・卵 1個
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大さじ2
・コンソメ 小さじ2
・揚げ油 適量
ナゲットアレンジ
■大葉 & チーズ
■コーン
■オクラ
作り方
① 材料を全部ボウルに入れて混ぜる。※ツナ缶の油も加える。
★アレンジしたい方は、ここでお好きな食材を(大葉&チーズ・コーン・オクラなど)混ぜる
②ナゲットの形に成型する。
③フライパンに高さ1㎝程の油を注ぎ、②を揚げ焼きにする。
栄養量
(5個分)
エネルギー 220kcal
食塩相当量 1.2g